Excelentes Recetas

Para el día de hoy me he tomado el tiempo de escribir esta deliciosa y fácil receta de Frambrownies, una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 12 porciones.


Ingredientes para la receta de Frambrownies:
3/4 de taza de harina
1/4 de cucharadita de polvo para hornear
1/2 taza de mermelada de frambuesa
1-1/3 barritas de mantequilla
1/2 taza de chocolate amargo para repostería, picado
2 huevos
1 taza de azúcar
1 cucharadita de vainilla
1/2 taza de almendras picadas

Para la salsa
1/4 de taza de mermelada de frambuesa
1 cucharada de jugo de limón

Preparación de la receta de Frambrownies:
Cierne la harina con el polvo para hornear y reservar.
Derretir la mantequilla y el chocolate a fuego bajo y sin dejar de mover; retirar y dejar enfriar.
Batir los huevos, el azúcar y la vainilla, cuando estén espumosos, agregarlos al chocolate y batir para integrarlos.
Añadir la harina y el polvo para hornear; batir para integrarlos.
Vierte la preparación en un refractario engrasado hasta llenar dos terceras partes de su capacidad (reserva el resto) y distribuye las almendras.
Hornear 10 minutos a 180°C ó hasta que esté cocido.
Untar la mermelada sobre el pan y cubrir con la masa que reservaste; hornear hasta que esté cocida; retirar, dejar enfriar, desmoldar y cortar las piezas.
Para hacer la salsa: combinar la mermelada y el jugo con 1/2 taza de agua; colarla. Bañar las porciones y servir.